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2002/02/08 (金)

みかんたっぷり♪

今日は仕事が終わってから、パンを作ってきました♪
今回は通常受けているセミナーとは別に「単発講座」と言って、
私達会員だけでなく、一般の方々も参加できる講座なのです。
今日のメニューは「びっくりみかん」「マンダリーノ・エ・クレーム」
と言うみかんがたっぷりはいったパンでした。
…で、どのくらいたっぷりかというと、
水はいっさい使わず、すべてみかん汁だけ…といった具合。
他にもみかんの皮のシロップ煮も入っていて、
この講座受けてからは、みかんの皮捨てるのがもったいなくなった(笑)
「びっくりみかん」は出来上がりの形もユニークで…
「巨大みかん」と言った感じでした(一見の価値あり(笑))
2月中はこの単発講座があってるようなので、
興味を持たれた方はお近くの「ホームメイド協会」へ
問い合わせしてみては?
ちなみにこの講習料は3500円(税抜き)です。

ホームメイド協会HP
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